1. Cantina
Cantina est un restaurant mexicain situé dans le Petit Quartier. Je dirais que c’est mon préféré absolu parmi les restaurants de Prague. Il sert de la nourriture mexicaine de la meilleure qualité, des boissons incroyables et a une atmosphère cool. Assurez-vous d’avoir une réservation et de l’argent liquide, car ils ne prennent pas les cartes de crédit.
2. Mr. Hot Dog
Vous cherchez le meilleur hot-dog de Prague ? Ne cherchez plus ! Mr Hot Dog est un bistrot dans le quartier hipster de Prague 7 et ils s’améliorent constamment. Vous payez un prix plus élevé pour les hot-dogs mais cela vaut chaque bouchée. Il est également conseillé de réserver aux heures de pointe.
3. Lokál Dlouhááá
Lokál est une chaîne de restaurants à Prague, dont le plus célèbre se trouve dans la rue Dlouhá, dans la vieille ville de Prague. Comme le suggère le nom Dlouha (« long » en tchèque), il s’agit d’une longue halle à bière où l’on sert la meilleure qualité de bière blonde Pilsner Urquell à Prague. Accompagnez-la de saucisses ou de fromage frit.
4. Hana Sushi
Ce restaurant de sushis est dirigé par des Japonais et propose des sushis authentiques à des prix raisonnables. Il est situé en dehors du centre ville dans un quartier de Vinohrady mais il vaut le déplacement.
5. Kuchyň
Situé juste à l’extérieur du château de Prague, le Kuchyň offre une vue magnifique sur Prague. Le nom, qui signifie « cuisine » en tchèque, fait référence à la façon dont vous commandez vos repas dans le restaurant. La serveuse vous accompagne jusqu’à la cuisine où, sur les fourneaux, vous voyez les plats prêts. Elle enlève le couvercle devant vous pour que vous puissiez choisir le plat qui vous plaît le plus. Et comme le Kuchyň appartient au même propriétaire que le Lokál, il sert également la bière Pilsner Urquell de la plus haute qualité.
